Nauja Redbreast asortimento išraiška, pristatyta Pasauliui 2016 metais. Šis Cork apskrities airiškas viskis pagamintas iš salyklinių ir nesalyklinių miežių, trigubai distiliuojant variniuose single pot still distiliavimo induose. Iš pradžių 9-12 metų brandinamas ex-burbono ir ispaniško ex-chereso ąžuolo statinėse, iki buvo perpiltas tolimesnei vienerių metų brandai vien tik į ispaniško Oloroso ex-chereso statines

Šviesiai auksinės spalvos

Nosyje skrudintas migdolas, apelsino žievelė, aromatai papildyti gvazdikėlių natomis

Gomuryje pieniškas šokoladas ir medus, cinamonas, graikinis riešutas ir virtos slyvos

Poskonyje obuoliai ir smulkintas cinamonas