"St Lucia Distillers“ yra vienintelė Sent Lusijos salos spirito distilerija gaminanti puikių pasaulinių apdovanojimų sulaukusius romus.

Puikus distilerijos Chairman's reserve romų šeimos papildymas. Sent Lusija yra vienas mėgstamiausių romo gamintojų Karibų jūroje, ypač svarbu, kad gamintojas į romą nededa jokio papildomo cukraus

2007 m. didžiojąją spirito varyklos sandėlio dalį nusiaubė gaisras. Po pastato atstatymo, kai kurių romų statinės dingo apskaitos sistemoje ir buvo surastos tik gerokai po metų, todėl buvo nuspręsta šį romą pavadinti „Forgotten casks“. Keletoje šių statinių rasti romai buvo labai seno brandinimo, tad buvo nuspręsta juos sumaišyti su kitais romais šiam fantastiškam leidimui, o gautas romas buvo pažymėtas kaip „Extra Aged“. St. Lucia Chairman's Reserve The Forgotten Casks brandintas buvusiose Amerikos ąžuolo burbono statinėse

Nosimi pajusite deginto cukraus, arbatos, apelsinų, mango ir keptų ananasų aromatus. Gomuryje skonis sodrus su ryškiomis vanilės ir ąžuolo, mango ir sultingo apelsino natomis. Poskonis ilgas ir saldokas, su išraiškingomis vaisių natomis. Tai yra romo gamybos „tour de force“, kokybiškas nuo pradžios iki pabaigos, tad dedikuotas pažengusiems!