Derinama su: moliuskais, lengvais užkandžiais, liesa žuvimi, sūdyta mėsa ir kaip aperityvas

Derinama su: kepta ir grill mėsa, idealus su žvėriena ir kietaisiais sūriais

Derinama su: su jautiena, kietaisiais sūriais, šokoladu, džiovintais vaisiais ir pyragais